ヘルシオの口コミ情報2
ヘルシオの口コミ情報を集めてみると、最初は使いこなせるか不安でしたが、使ってみると意外と簡単で驚いた、という意見や、毎日の料理が楽しくなった、という意見が多いようですね。使い慣れると、ゆで卵なんかもスイッチを入れるだけで簡単に出来てしまうのです。簡単に出来るあまりについつい作りすぎてしまうのですね。パンなども焼きたてのようにサクっと焼けます。他には、天ぷら、トンカツ、ハンバーグ、シュウマイなんかも想像以上に美味しく出来きるので驚きです。サンマやシャケなどの魚類もガスで焼いたみたいに美味しく料理できます。つまりヘルシオを使うと料理の幅が広がって料理が楽しくなるということですね。
ヘルシオで試したい五目卵
ヘルシオで試したい五目卵の料理方法を公開します。
◆料理手順
1.桜エビに酒をふりかけておきます。
2.干ししいたけは水につけてもどし、千切りにします。ニンジンは2センチの長さの千切りにします。にらは粗くみじんにします。
3.豆腐は水気を切って電子レンジで3分加熱します。清潔な布巾に包んで豆腐をほぐし、水気を絞ります。
4.卵をボウルに入れてときほぐし、桜エビ、干ししいたけ、ニンジン、にら、崩した豆腐を加えて混ぜ合わせ、塩、砂糖、しょうゆで味を調えます。
5.電子レンジ用の四角い容器(お弁当箱が良いでしょう)に4を入れて平らにし、ラップでおおい、約3分加熱します。
6.一度取り出して全体を混ぜ、再度ラップをして電子レンジで約2~2分30秒追加加熱します。
7.型から出して切り分け、いただきます。
足りないくらいの加熱にし、余熱で仕上げるつもりで。やり方をマスターし、いろいろな料理で応用しましょう。中に入れる野菜もいっしょに電子レンジで加熱してしまうので、まったくの手間なしです。
こげつく心配もありませんし、型に入れて作るので、形もきれい! 冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりでしょう。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。
◆材料(4人分)・卵・・・4個・豆腐・・・1丁・ニンジン・・・50g(小1/2本)・にら・・・1/2把・干ししいたけ・・・2枚・桜エビ・・・大さじ4・酒・・・大さじ1(桜エビをもどすため)・塩・・・小さじ1/2・砂糖・・・大さじ1★注意:電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。★料理のポイント!豆腐の水切りも電子レンジですれば短時間で簡単にできてしまいます。
卵料理は、ふんわりと仕上げたいのでラップを忘れずに! 一度に加熱するのではなく、途中、様子を見ながら全体をかき混ぜ加熱むらを防ぎます。具たくさんの卵焼きです。
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